Calico leves recept

60 dkg marhacomb,
citromlé,
kakukkfű,
majoránna,
1 evőkanál lecsó,
finom liszt,
mustár,
étolaj,
1 fej vöröshagyma,
10 dkg csiperkegomba,
40 dkg vegyes zöldség.
A Calico leves elkészítési módja:
A felkockázott marhacombból pörköltet készítünk. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáöntjük a lecsót, a metéltre vágott zöldségeket, a gombát, és egy liter vízzel felengedjük. Ha kész, mustáros-lisztes habarással felengedjük, a fűszerekkel és a citromlével ízesítjük.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2009. ápr. 30. 10:07
A calico leves elkészítési módja és hozzávalói.