Burgonyagolyó sajttal töltve recept
A Burgonyagolyó sajttal töltve hozzávalói:50 dkg burgonya
2 db tojás
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
15 dkg sajt
5 evőkanál tej
vegeta
só, bors, petrezselyem, fűszerek tetszés szerint
A Burgonyagolyó sajttal töltve elkészítési módja:
Meghámozzuk, megmossuk a burgonyákat, majd sós vízben megfőzzük. Ezután leszűrjük és összetörjük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a többi hozzávalót, a sajtból kockákat vágunk. A masszából kis golyókat formázunk, majd a közepébe helyezzük a sajtot és összegyúrjuk úgy, hogy a sajt a közepében legyen. Forró olajban hirtelen kisütjük, vigyázva, hogy a sajt ne folyjon ki.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2019. jan. 13. 10:41
A burgonyagolyó sajttal töltve elkészítési módja és hozzávalói.