Bolognai töltött cukkini recept
A Bolognai töltött cukkini hozzávalói:1 kis bébi cukkini
2 csipet só
6 púpos ek maradék bolognai ragu
2 marék reszelt trappista sajt
A Bolognai töltött cukkini elkészítési módja:
A megmosott cukkinit hosszában kettévágjuk, és egy kiskanállal kivájjuk a közepét. Meghintjük sóval, és félretesszük. A sütőt előmelegítjük. Egy kisebb jénai tálat, vagy tepsit előkészítünk. A sajtot lereszeljük. Amikor a cukkini levet eresztett, leöntjük róla, és a jénaiba fektetjük. Belekanalazzuk a húsos ragut, és megszórjuk a tetejét sajttal. 200 fokon hőlégkeveréssel addig sütjük, míg a villa hegye könnyedén belemegy a cukkini húsába. Melegen, rizs körettel kínáljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2017. jún. 30. 07:21
A bolognai töltött cukkini elkészítési módja és hozzávalói.