Banános-kávés-csokis muffin recept
A Banános-kávés-csokis muffin hozzávalói:4 közepes méretű, puha banán
10 dkg kristálycukor
2-3 dkg sötétbarna nádcukor
10 dkg vaj
6 dl tej
1 nagy tojás
17 dkg finomliszt
2 teáskanál instant kávé
1,5 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
15 dkg étcsoki apróra vágva
A Banános-kávés-csokis muffin elkészítési módja:
Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra. Béleljük ki a muffintepsi mélyedéseit papírformákkal. Keverjük össze a lisztet, sót, szódabikarbónát, kávét. Egy másik tálban keverjük össze a puha vajat a cukorral, adjuk hozzá a banánt, jól nyomkodjuk össze. Keverjük hozzá a tojást és a joghurtot vagy tejet. Keverjük hozzá a száraz anyagokat, majd a végén a csokit. Adagoljuk a tésztát a papírcsészékbe (a recept szerint 12 nagy muffin lesz belőle, nekem 18 kisebbre lett elég a tészta). Légkeveréssel süssük kb. 15-20 percig, addig, amíg meg nem barnulnak a sütemények és a beleszúrt hurkapálcára nem ragad már tészta.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. máj. 11. 07:32
A banános-kávés-csokis muffin elkészítési módja és hozzávalói.