Pástétom recept
A Pástétom hozzávalói:2,5 dkg húsos szalonna
1 nagy fej vöröshagyma
15 dkg tejben áztatott kenyér
30 dkg darált sertéscomb
3 egész tojás
só, frissen őrölt bors, borsikafű
A Pástétom elkészítési módja:
A szalonnát és a hagymát megpirítjuk. A húshoz adjuk a beáztatott kenyeret, a felvert tojásokat és a fűszereket. Őzgerincformába simítjuk a masszát, majd megsütjük. (Gazdagíthatjuk gombával.)
Hidegen tálalhatjuk salátával, bagettel.
Tipikus vendégváró sörkorcsolya.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. máj. 10. 07:31
A pástétom elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.