Főoldal » Receptek » Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei » Tarjatekercs tejfölös reteksalátával recept

Tarjatekercs tejfölös reteksalátával recept

A Tarjatekercs tejfölös reteksalátával hozzávalói:
2 csomag retek
20 dkg főtt, füstölt tarja vékonyra szeletelve
1 doboz tejföl
kevés liszt, mustár
borecet
olívaolaj


A Tarjatekercs tejfölös reteksalátával elkészítési módja:
A retkeket a reszelő nagylyukú oldalán lereszeljük. Megsózzuk, pár csepp borecettel összekeverjük és félretesszük. Pár reteklevelet megmosunk és apróra vágunk. Egy serpenyőben olajat hevítünk. A sonkaszeletek felét apró kockákra vágjuk és beletesszük az olajba. Megborsozzuk, pár percnyi pirítás után hozzáadjuk a retekleveleket is. 1-2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál mustárral és a tejföl felével besűrítjük a keveréket. Pár perc elteltével elkészült a töltelék, amivel a sonkaszeleteket megtöltjük. Kiterítjük a hússzeleteket, majd ráhalmozva a tölteléket feltekerjük őket. A félretett retket kinyomkodjuk, hozzákanalazzuk a maradék tejfölt és alapos kevergetés után tálalhatunk.


Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei


A tarjatekercs tejfölös reteksalátával elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook