Virágfánk recept
A Virágfánk hozzávalói:35 dkg.liszt
3 egész tojás
1 sütőpor
15 dkg. cukor
3 kanál tejfől
1 mokkáskanál só
barack vagy málnalekvár
olaj a sütéshez
A Virágfánk elkészítési módja:
Az anyagokból tésztát gyúrunk,késhát vékonyságúra nyújtjük. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,és három-négy pogácsát egymásra rakunk. A közepét ujjunkal mélyen benyomjuk. A réteges pogácsák széleit picit bevágjuk. Forró olajban kisütjük. Sütés közben a tészta kinyílik mint a virág. A kisült darabokat porcukorral meghintjük a "virágkelyhek" közepébe lekvárt csepegtetünk.
CSAK FORRÓ OLAJBAN SÜTJÜK!!!!!!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Ritus78, 2006. dec. 16. 18:15
A virágfánk elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.