Uborkasaláta télire recept
Az Uborkasaláta télire hozzávalói:2-3 kg uborka
víz
só ízlés szerint
cukor ízlés szerint
ecet ízlés szerint
kis szalicil
Az Uborkasaláta télire elkészítési módja:
Az uborkát alaposan megmossuk, ha nem szép és egészséges a héja, meg is hámozzuk, úgy mossuk meg. Uborkagyalun legyaluljuk, majd tiszta, és steril üvegekbe töltjük kicsit hézagosan. A felöntő levet elkészítjük az alábbiak alapján: A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés szalicilt, ízlésünknek megfelelően tegyünk bele a hozzávalókból. Felöntjük a lével és légmentesen lezárjuk az üvegeket. A felöntő levet hidegen keverjük össze, nem forraljuk fel.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2019. júl. 19. 06:33
Az uborkasaláta télire elkészítési módja és hozzávalói.