Túrós-pudingos krémes recept
A Túrós-pudingos krémes hozzávalói:6 tojásból kakaós piskótát sütünk a szokásos módon.
A krém hozzávalói:
1 csomag vaníliás puding
5 kanál cukor
5 deci tej
1 evőkanál zselatin
25 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
4-5 deci tejszín
a tetejére csokimáz(nekem ez vált be: 10 deka csokit gőz fölött felolvasztok 3 evőkanál étolajjal)
A Túrós-pudingos krémes elkészítési módja:
A pudingot megfőzzük a tejjel,cukorral,és a kanál zselatinnal.A túrót jól összetörjük,hozzáadjuk a van. cukrot és citromhéjat,majd a langyosra hűlt pudinghoz keverjük.A tejszínből kemény habot verünk,és a felét óvatosan a túrókrémbe keverjük. A piskótalapot kettévágjuk,rákenjük a krémet,erre jön a tejszínhab másik fele,majd beborítjuk a másik piskótalappal. A tetejét bevonjuk csokimázzal.Jól lehűtjük,és már lehet is szeletelni
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: dobos, 2010. jan. 13. 19:30
A túrós-pudingos krémes elkészítési módja és hozzávalói.