Szilvamártás recept
A Szilvamártás hozzávalói:10-15 db aszalt szilva
1 kisebb fej vöröshagyma
2 dl húsleves, kockából is jó
5 evőkanál vaj
1 citrom leve
2 babérlevél
őrölt bors
só
A Szilvamártás elkészítési módja:
Vágd finomra a hagymát, pirítsd meg a vajban, locsold meg a citromlével, majd forrald össze. Tedd bele a szilvát, majd ízesítsd sóval, borssal és babérlevéllel. Öntsd fel a húslevessel, majd 30-40 perc alatt főzd össze az egészet lassú tűzön. Ha megpuhult a szilva, turmixold össze, és a sültre öntve tálald.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. febr. 4. 18:16
A szilvamártás elkészítési módja és hozzávalói.