Szalonnával spékelt fácánsült recept
A Szalonnával spékelt fácánsült hozzávalói:1 db egész fácán
15 dkg füstölt szalonna
húsleves alaplé
őrölt bors
só
ételízesítő
olaj
A Szalonnával spékelt fácánsült elkészítési módja:
A fácánt húsleves alaplében puhára főzzük, majd óvatosan kiemeljük, és egy hőálló tálba helyezzük. Sóval, borssal, ételízesítővel megszórjuk, kevés olajjal meglocsoljuk, majd a katonákra vágott füstölt szalonnával bőségesen megtűzdeljük. A húsleves alaplével meglocsoljuk, majd előmelegített sütőben készre sütjük, időközönként a húslével meglocsolgatva.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2014. dec. 8. 12:58
A szalonnával spékelt fácánsült elkészítési módja és hozzávalói.