Sütőtökös bableves recept
A Sütőtökös bableves hozzávalói:1 közepes méretű sütőtök
1 doboz konzervbab
2 db vöröshagyma
só
bors
rozmaring
olaj
füstölt sajt
A Sütőtökös bableves elkészítési módja:
A hagymát apróra vágom, és az olajon megdinsztelem. Ezután hozzáadom az előzőleg meghámozott és kockákra felvágott sütőtököt. Egy kis ideig pirítom, majd hozzáadok 2 liter vizet. Beleteszem a fűszereket, és főzöm amíg a tök már majdnem teljesen puha nem lesz. Ekkor beleöntöm a megmosott babot, majd készre főzöm. Izlés szerint tálaláskor megszórom reszelt sajttal.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Lady Blakeney, 2009. szept. 26. 20:48
A sütőtökös bableves elkészítési módja és hozzávalói.