Sütőben sült kelbimbó fűszeresen recept
45 perc
A Sütőben sült kelbimbó fűszeresen hozzávalói:
50 dkg kelbimbó
10 dkg sajt
3 evőkanál olívaolaj
1 kiskanál só
1 mokkáskanál őrölt fekete bors.
A Sütőben sült kelbimbó fűszeresen elkészítési módja:
A kelbimbókat megmossuk, a végeit levágjuk, és a külső héjat leszedjük. A nagyobb darabokat érdemes ketté vágni. Egy műanyag zacskóba öntjük az olívaolajat, majd beleszórjuk a sót és a borsot. Belerakjuk a zöldségeket és az egészet jól összerázzuk. Ezt követően a kelbimbókat egy alufóliával bélelt tepsibe tesszük és egyenletesen elrendezzük. Előmelegített sütőben tolva a zöldségeke 190 fokon sütjük 20-25 percig, időközben megrázogatva, megforgatva. sóval és borssal Ha szükséges, csökkenthető a hőfok is. Amikor a kelbimbók sötétbarnák, vagy már majdnem feketék, kivesszük a sütőből. Ha szükséges meghintjük és rögtön tálaljuk.
Fűszerekkel megszórva remek köret, önmagában kedvelt vacsora. Adhatunk a zöldségekhez bacont, és tálaláskor leönthetjük tejföllel is. Gyorsan elkészíthető.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2017. nov. 30. 08:57
A sütőben sült kelbimbó fűszeresen elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.