Sütöben sült hal szeletek ahogyan fiaim szeretik! recept
40 perc
Kalóriaszegény
A Sütöben sült hal szeletek ahogyan fiaim szeretik! hozzávalói:bármilyen halfilé(kb.6-8 szelet)
2 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
30 dkg füstölt kolbász
1 doboz süritett paradicsom
1 marhahús kocka
só (izlés szerint)
babérlevél 4-5db
két deci fehér bor
köritésként fött krumpli,vagy rizs
A Sütöben sült hal szeletek ahogyan fiaim szeretik! elkészítési módja:
A halfiléket beleteszem (akár fagyosan)egy jénaiba,vagy egy sima tepsibe,szórok rá egy kis sót,rávágom szeletekre a v.hagymát és fokhagymát,majd meghintem az egészet a paradicsomsürítménnyel.A fehérborban elkeverem a húskockát,még pici sót,a babérleveleket,meghintem az egészet ezzel a borral,rákarikázom a füstölt kolbászt,sütöbe teszem kb. 30percre,tálalom krumplival,vagy rizsel.
aki szereti megszórhatja sajttal,vagy megcsurgathatja tejszínnel,tejföllel,én a kalória miatt nem szoktam,jó recept hogy a kicsik halat egyenek.(oregánóval babér helyett színtén nagyon fincsi)
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: katkamama33, 2009. júl. 20. 17:01
A sütöben sült hal szeletek ahogyan fiaim szeretik! elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.