Sült csirke jól fűszerezve recept


1 egész csirke
1 marék liszt
fokhagyma
pirospaprika
majoranna
bors
só
10dkg füstölt sajt
1 fej hagyma (én porét használok)
2 dcl tejföl
4 evőkanál olaj
A Sült csirke jól fűszerezve elkészítési módja:
A megtisztított csirkét feldaraboljuk. A lisztet a fűszerekkel elkeverjük, a zúzott fokhagymát hozzáadjuk. A csirkét darabonként beleforgatjuk, majd a tepsibe egymás mellé rendezzük. Rákarikázzuk a hagymát, rászórjuk a sajtot, végül az olajjal elkevert tejfölt ráöntjük. Fóliával letakarjuk, és kb. 50 percig sütjük. Ha jól átsült, levesszük a fóliát, és a tetejét megpirítjuk.
Burgonyapürével és sok salátával tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Katalin1962, 2009. júl. 19. 12:44
A sült csirke jól fűszerezve elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.