Sós kifli recept
A Sós kifli hozzávalói:1 kg liszt,
50 dkg margarin,
2 csapott evőkanál só,
5 dkg élesztő pici tejben megfuttatva,
1 1/2 pohár tejföl,
2 tojás sárgája,
A Sós kifli elkészítési módja:
A hozzávalókat jól összegyúrom, 1 óráig a tálban kelesztem. Ezután 16 egyenlő részre osztom, cipókat formálok belőle, és hagyom így is kelni. A cipókat kerekre nyújtom, 8 egyenlő cikkre osztok minden cipót és a cikkekből kifliket formálok. A kifliket kivajazott sütőlapra helyezem, tetejüket megkenem tojással. Megszórhatom reszelt sajttal, szezámmaggal, mákkal, vagy köménymaggal is.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2008. jún. 17. 19:07
A sós kifli elkészítési módja és hozzávalói.