Sonkás brokkolis csőben sült rizs recept

15 dkg reszelt parmezán sajt
30 dkg brokkoli
30 dkg jázmin rizs
25 dkg sonka
4 evőkanál vaj
2 gerezd fokhagyma
só
bors
majoranna
zsemlemorzsa
A Sonkás brokkolis csőben sült rizs elkészítési módja:
A rizst sós vízben előfőzzük (13-15 perc), leszűrjük, tálba tesszük. A brokkolit rózsáira szedjük,és forró sós vízzel forrázzuk le. A tojásokat keverjük el a tejföllel és a reszelt sajttal,az átnyomott fokhagymával és a fűszerekkel. Kivajazunk, és zsemlemorzsával behintünk egy tűzálló tálat,halmozzuk az aljára az előfőzött rizst ,arra a brokkolit,majd szórjuk meg a felcsíkozott sonkáva,végül öntsük a tetejére a tojásos keveréket. 170 fokos sütőben süssük 20 perc alatt készre.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2018. ápr. 3. 21:09
A sonkás brokkolis csőben sült rizs elkészítési módja és hozzávalói.