Sitysuty leves szüretkor recept
60 perc
A Sitysuty leves szüretkor hozzávalói:2 fej vöröshagyma,
8 dkg.füstölt szalonna.
3 - 4 db. zöldpaprika,
4 -5 db paradicsom,
só,
csipetnyi őrölt fekete bors,
10 dkg. száraz tarhonya,
2 dl bor
A Sitysuty leves szüretkor elkészítési módja:
A szalonnát apróra vágjuk, bográcsban a zsírját kiolvasztjuk, majd rárakjuk a kis kockára vágott vöröshagymát,és a tarhonyával együtt kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a szeletelt paprikát, paradicsomot. Megsózzuk, borsozzuk, felengedjük vízzel, hogy ellepje. Lassú tűzön főzzük, majd a végén borral felengedjük. Pár perc főzés után ehető.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2008. aug. 24. 14:26
A sitysuty leves szüretkor elkészítési módja és hozzávalói.