Sajtos sonkás fasírt recept
20 perc
A Sajtos sonkás fasírt hozzávalói:1 kg darált hús
6-8 szelet lapka sajt
6-8 szelet gépsonka(helyette lehet más sonka is)
tojás
tejföl
mustár
só
bors
A Sajtos sonkás fasírt elkészítési módja:
A darált húst sózom,borsózom,beleütöm a 2-3 tojást.2-3 teáskanállal tejfölt adok hozzá majd elkeverem.Ezek után alufóliára elosztom a masszát,majd mustárral megkenem.Rárakom a sonka és a sajt szeleteket,úgy hogy az egész húst befedje.Ezek után a fólia segítségével feltekerem,majd tojássárgájával megkenem.Az 1kg húsból két rúd lesz.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 61e5310fec, 2008. febr. 4. 21:16
A sajtos sonkás fasírt elkészítési módja és hozzávalói.