Sajtos puliszka recept
A Sajtos puliszka hozzávalói:1 liter víz
30 dkg kukoricadara
15 dkg trappista sajt
10 dkg füstölt sonka
5 dkg margarin
1 evőkanál olaj
só
bors
A Sajtos puliszka elkészítési módja:
A vizet a vajjal,sóval,borssal,felforraljuk.Állandó keverés mellett beleöntjük a kukoricadarát,addig főzzük míg tésztaszerűvé válik.Ekkor hozzáadjuk a reszelt sajt kétharmadát,és kiolajozott tepsibe simítjuk.Rászórjuk a vékony csíkokra vágott,olajon megfuttatott sonkát,beborítjuk a maradék reszelt sajttal.Forró sütőben addig sütjük míg a sajt megolvad.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2014. febr. 14. 22:52
A sajtos puliszka elkészítési módja és hozzávalói.