Sajtostallér recept

Elkészítési idő 120 perc

A Sajtostallér hozzávalói:
80dkg liszt
25 dkg Rama margarin
1 kis pohár tejföl
1 kávés kanál szódabikarbona
30 dkg trappista sajt
kömény-,izlés szerint

2 evőkanál étolaj
2 db tojás


A Sajtostallér elkészítési módja:
A sajtot lereszeljük és az összes alapanyagot egy nagy tálba összegyúrjuk.Mikor a tésztából egy nagy gombócot sikerült formálnunk,és eléggé puha is lett,kb 10 percíg állni hagyjuk.Apró,(10ft nagyságu)kis gombócokat készítünk a tésztából.A tűzhely legmagasabb fokozatu lángján,felforrósítjuk a "vasból készült,régi tiusu"sajtostallérsütőt.Midíg 4 gombóckát sütünk egyszerre,közben forgatjuk a sütőt a tűzhelyen.

Készítettem már 40 dkg sajból is,még finomabb lett.

(Nem lehet megunni,olyan finom!)


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A sajtostallér elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook