Főoldal » Receptek » Nassok, sós finomságok receptjei » Sajtos burgonyapogácsa serpenyőben sütve recept

Sajtos burgonyapogácsa serpenyőben sütve recept

A Sajtos burgonyapogácsa serpenyőben sütve hozzávalói:
500 g főtt burgonya
150 g liszt
1 tojás
100 g sonka
100 g kemény sajt

bors ízlés szerint
olaj a sütéshez


A Sajtos burgonyapogácsa serpenyőben sütve elkészítési módja:
Főzzük meg a burgonyát héjában, majd hámozzuk meg és pürésítsük, sózzuk, borsozzuk, hagyjuk kicsit hűlni. Adjuk hozzá a lisztet és a tojást, keverjük össze. A kezünkkel készítsünk két lapot ebből a tésztából, az egyiket tegyük serpenyőbe, forró olajba, majd tegyük rá a tölteléket (felszeletelt sonkát és sajtot) és takarjuk le a második lappal. A sajtos burgonyapogácsa mindkét oldalát süssük meg, majd fogyasszuk melegen, tejföllel és friss zöld fűszerekkel.


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A sajtos burgonyapogácsa serpenyőben sütve elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook