Rakott zöldbab 2 recept
40 perc
Zsírszegény
A Rakott zöldbab 2 hozzávalói:
- 40 dkg zöldbab
- 30 dkg darált pulykamell
- 20 dkg reszelt sajt
- 6 ger fokhagyma
- 3 ek liszt fűszerpaprika
- só, bors, olaj
A Rakott zöldbab 2 elkészítési módja:
Felmelegített olajon átfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát a darált hússal. Sóval, borssal ízesítjük, és fedő alatt megpároljuk. Egy edényben olajat forrósítunk, megpirítjuk rajta a fokhagymát, hozzáadjuk a lisztet, felöntjük vízzel, beleszórjuk a reszelt sajtot és a zöldbabot, majd összeforraljuk. Egy tűzálló tálat olajjal kikenünk, ráhalmozzuk a babot, megszórjuk reszelt sajttal, rátesszük a darált húst, megszórjuk fűszerpaprikával, majd így folytatjuk míg a hozzávalók el nem fogynak. Tetejét megszórjuk reszelt sajttal, majd 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: herika1976, 2008. jan. 29. 17:27
A rakott zöldbab 2 elkészítési módja és hozzávalói.