Zöldségestekercs recept
45 perc
Kalóriaszegény
A Zöldségestekercs hozzávalói:rétestészta,sárgarépa,zöldség,karfiol,brokkoli,
zöldborsó,karalábé,gépsonka,1 tojás,füstölt sajt.
Attól függően vedd a zöldségeket,hogy hány rétestésztát akarsz megtölteni
A Zöldségestekercs elkészítési módja:
A gépsonkát apró kockára vágjuk,majd olajon mesütjük egy kicsit,közben a zöldségeket is aprór vágjuk,és beletesszük a gépsonka mellé.Ezeket eggyütt pároljuk.Közben a sajtot is felkockázuk,ha zöldek megpárolódtak,levesszük a tűzről,beleütünk 1 tojás és a sajtot is belekeverjük,és az egészet jól összekeverjük.ezután a réteslapot beolajozzuk,rátesszük a tölteléket,és feltekerjük.Ezután lehet sütni.
Nagyon finom,és nem megterhelő a gyomornak.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: cdc6d6d4be, 2008. jan. 29. 16:01
A zöldségestekercs elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.