Gomba recept
A Gomba hozzávalói:50 dkg darált háztartási keksz,kb 3-4dl tej,25dkg ráma,20 dkg cukor 3evőkanál baracklekvár,10dkg kakaó.Ez a gomba fejéhez kell.
Szárához:1 csomag vanillia puding,1csomag babapiskóta.
Tetejére csokimáz.
A Gomba elkészítési módja:
Miután a kekszet ledaráltuk belemorzsoljuk a rámát majd beletesszük a cukroz,kakaót lekvát és a tejet.ía leényeg az hogy jól formázható masszát kapjunk.Ha szükséges még lehet tejet beletenni.Ha összeált a tészta kezünkkel gomba fejeket formázunk,majd alul bemélyedést készítünk ahova a szára fog kerülni.Ezután tálcára rakjuk és legalább 1/2 napig száradni hagyjuk.Ha kiszáradt csokimázzal bevonjuk a gomba fejeket és még ezzel is hagyjuk száradni.Én általában másnap szoktam a szárát megcsinálni,ami úgy készül hogy megfőzzük a vanillia pudingot a laírás szerint.Egy kicsit hagyjuk hülni,addi a babapiskótákat kettébetörjük.Ezután a gomba kalapjának a mélyedésébe teszünk egy kis krémet,majd a piskótákat is ezzel a krémmel ragasztjuk össze,és a piskótát a gomba kalapjánál a krémbe rakjuk ez lesz a szára.
Kicsit hosszadalmasnak tűnik de megéri mert gyerekek tetszését nagyon elnyeri.Én a lányomnak a szülinapjára csináltam a suliba,és imádták a lurkók.Azért jó pudinggal tölteni mert a vajas krémtől túl tömény és nem is puhul át olyan jól a piskóta.ííí
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cdc6d6d4be, 2006. júl. 13. 00:18
A gomba elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.