Rakott tarja recept
A Rakott tarja hozzávalói:8 szelet csont nélküli tarja
5 dkg füstölt kolbász
bacon szalonna
2 dl tejszín
2 evőkanál darált dió
2 dl ketchup
1 kis fej vöröshagyma
törött feketebors
kevés cukor
só
A Rakott tarja elkészítési módja:
A húst sózom, borsozom. 4 szeletet egy kis tepsibe vagy jénaiba teszek. Rá rétegezem a szalonnát, a karikára vágott hagymát, a kolbászt, majd a másik 4 szelet hússal lefedem. A ketchupot és tejszínt összekeverem a sóval, kis cukorral és darált dióval, majd ráöntöm a húsra. Lefedve 70-80 perc alatt készre sütöm. Legtöbbször pirított burgonyával tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: andi6020, 2020. jan. 16. 22:04
A rakott tarja elkészítési módja és hozzávalói.