Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Erdész nokedli recept

Erdész nokedli recept

Az Erdész nokedli hozzávalói:
liszt (felesben rétes és sima)
tojás


olaj
vöröshagyma, fokhagyma
gomba (ha lehet erdei gombakeverék)
só, bors, petrezselyem
főzőtejszín
reszelt sajt, akár füstölt


Az Erdész nokedli elkészítési módja:
A lisztből, a tojásból sóval vízzel nokedlit készítünk, és a szokásos módon kifőzzük. Az olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, majd rárakjuk a gombakeveréket, a fokhagymát, a 3/4 rész finomra vágott petrezselymet, és összepároljuk. Sóval, borssal ízesítjük. Főzőtejszínnel felöntjük, besűrítjük, majd a nokedlivel összekeverjük, tálaláskor rárakjuk a sajtot, és a maradék petrezselyemmel megszórjuk.


Kategória: Egytálételek receptjei


Az erdész nokedli elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook