Ponty oroszosan recept
A Ponty oroszosan hozzávalói:1.5 kg ponty
12 dkg vaj
4 dl tejföl
6 dkg liszt
3 dkg zsemlemorzsa
só
A Ponty oroszosan elkészítési módja:
A felszeletelt halat sóval bedörzsöljük,lisztben megforgatjuk,vajban kisütjük.A kisült szeleteket tűzállóedénybe rakjuk és leöntjük a tejföllel.Meghintjük zsemlemorzsával és néhány percre a forró sütőbe tesszük. Párolt rizzsel tálaljuk.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. febr. 21. 22:16
A ponty oroszosan elkészítési módja és hozzávalói.