Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Pirított pulykamell gombával recept

Pirított pulykamell gombával recept

A Pirított pulykamell gombával hozzávalói:
60 dk pulykamellfilé
10 dk füstölt szalonna
60 dk burgonya
15 dk gomba
2 db piros kápia paprika
2 szál zöldhagyma
1 csokor petrezselyem

őrölt bors
olaj a sütéshez


A Pirított pulykamell gombával elkészítési módja:
A szalonna zsírját kisütjük, majd beletesszük a kockákra vágott pulykamellfilét, és fehéredésig sütjük. Rászórjuk a cikkekre vágott gombát, a kockákra darabolt paprikát és a vékonyra szeletelt zöldhagymát. Tűzön rázogatva összepirítjuk, és közben sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítjük. Amikor elkészült és a zöldségek roppanósan puhák lehúzzuk a tűzről. A burgonyát kockákra daraboljuk, majd a forró olajban pirosra sütjük, és lecsepegtetve a pulykaragura szedjük. Végül az egészet összeforgatjuk, és savanyúsággal tálaljuk.


Kategória: Húsételek receptjei


A pirított pulykamell gombával elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook