Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Fehérboros csülöksült recept

Fehérboros csülöksült recept

A Fehérboros csülöksült hozzávalói:
2 db kicsontozott hátsó sertéscsülök
2 dl száraz fehér bor
2 dl víz
4 gerezd fokhagyma

1 kk őrölt fekete bors


A Fehérboros csülöksült elkészítési módja:
A csülköt a 2 összezúzott fokhagymával, kuktába tesszük, ráöntjük a bort és a vizet, kevés sót adunk hozzá, majd közepes lángon 25 perc alatt puhára főzzük. Amikor megfőtt kivesszük a főző léből, vastag szeletekre vágjuk, és a bőrös felével lefelé tűzálló tálba tesszük. A boros főzőlevet elkeverjük a másik 2 zúzott fokhagymával, borssal, sóval, majd rácsorgatjuk a csülökre. Előmelegített sütőben pirosra sütjük.


Kategória: Húsételek receptjei


A fehérboros csülöksült elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook