Omlós tea sütemény recept





12,5 dkg vaj, vagy margarin
25 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2 tojás
12,5 dkg darált mandula
35 dkg liszt
Zsiradék a tepsi kikenéséhez
10 dkg étcsokoládés torta bevonó.
Az Omlós tea sütemény elkészítési módja:
A vajat vagy margarint habosra keverjük,hozzá adjuk a cukrot,meg a vaníliás cukrot,a citrom héját majd addig keverjük míg a cukor el olvad. Egymás után bele dolgozzuk a tojásokat, a mandulát, és a lisztet, A tepsit ki kenjük zsírral majd meg hintjük lisztel. A tésztát nagy kb 8-as méretű csillag csővel felszerelt nyomó zsákba töltjük,és kb 6cm hosszú tészta csíkokat nyomunk a tepsire. a középső rácson aranysárgára sütjük.És hadjuk ki hűlni. fel olvasztjuk a torta bevonót és a sütemény egyik végét félig bele mártjuk. Hadjuk meg száradni. .
Elő melegített sütőben 200 fokon 10-15 perc alatt sül ki.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: szinti74, 2010. jún. 27. 14:24
Az omlós tea sütemény elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.