Főoldal » Receptek » Nassok, sós finomságok receptjei » Omlós magvas-sajtos négyszög recept

Omlós magvas-sajtos négyszög recept

Az Omlós magvas-sajtos négyszög hozzávalói:
A tésztához:

60 dkg liszt
2 db tojássárgája
5 dkg élesztő
150 ml tejföl
20 dkg trappista sajt (reszelt)
só ízlés szerint
30 dkg margarin vagy vaj

A tetejére:

1 db tojás
1 ek szezámmag


Az Omlós magvas-sajtos négyszög elkészítési módja:
Az összes hozzávalót összegyúrjuk, majd 1 órát kelesztjük. Utána lisztezett gyúródeszkán újra átgyúrjuk. Majd kb. 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük egy felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal. Derelyevágóval kis négyszögekre vágjuk, tepsibe rakjuk, és hagyjuk kb. félórát pihenni. 15-20 perc alatt készre sütjük. sütési hőfok: 175°C sütési mód: alul-felül sütés


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


Az omlós magvas-sajtos négyszög elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook