Murai halászlé recept


2 kg ponty
1 kg dévérkeszeg
3 fej vöröshagyma
2 db paprika
2 db paradicsom
2 ek fűszerpaprika
só
A Murai halászlé elkészítési módja:
Halakat megnyúzni,filézni,szeletelni. Szeleteket sózni, félre tenni. Halcsontokat,fejeket,a lenyúzott bőrt a felszeletelt hagymákkal felforraljuk, majd a többi hozzávalót is szeletelve beszórjuk.Jöhet a fűszerezés. 2 órás főzés után,paszírozás. Az újraforralást követően a halszeleteket 20 perc alatt befőzzük,és kész!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Brody11, 2007. nov. 3. 16:42
A murai halászlé elkészítési módja és hozzávalói.