Muffin, amit a férjem is szeret (12 db) recept
A Muffin, amit a férjem is szeret (12 db) hozzávalói:1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 paprika, lehetôleg piros
2 paradicsom
1 csokor petrezselyem
13 dkg gouda sajt
50 dkg darált pulykahús
5 dkg zsemlemorzsa
2 tojás
só
ôrölt fehérbors
ôrölt köménymag
A Muffin, amit a férjem is szeret (12 db) elkészítési módja:
A sütôt 190 C-ra elômelegítjük. A hagymát összevágjuk, 1 tk olajon átpároljuk. A fokhagymát lereszeljük. A sajtot, a paprikát és a paradicsomot kis kockákra , a petrust egészen apróra vágjuk. Összekeverjük az összes hozzávalót. Kiolajozott muffin formákba töltjük, 25-28 percig sütjük. (Mindenképpen papír nélkül!!!)
Más mint a fasírt, de nagyon finom. A múltkor baconnal béleltem ki a formákat, úgy is ízlett. Mi krumplipürével szeretjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: vereskati, 2009. jan. 9. 08:31
A muffin, amit a férjem is szeret (12 db) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.