Mozzarella paradicsommal (Update1) recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Mozzarella paradicsommal (Update1) hozzávalói:3 csomag mozzarella
6 paradicsom
só
őrölt bors
fokhagyma
1 csokor petrezselyem
6 ek olívaolaj
2-3 szál bazsalikom
A Mozzarella paradicsommal (Update1) elkészítési módja:
A mozzarella levét leöntjük, felszeleteljük, a paradicsomokat is. A sajt-- és paradicsomdarabkákat úgy tesszük körbe egy tányérra, hogy félig takarják egymást. Sózzuk, borsozzuk. A fokhagymát átnyomjuk, összekeverjük az olívaolajjal, a mosott, aprított petrezselyemmel. Ezzel az öntettel meglocsoljuk a sajt- és paradicsomszeleteket, majd bazsalikomot szaggatunk rá.
Én egy kisebb adagot csináltam, a naplómban a 28. bejegyzésnél látható a képe.
Nem fogyókúrázóknak forró pirítóssal kínálhatjuk.
Azonnal tálaljuk, mert a paradicsom összeesik.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: Cukicukicuki, 2010. febr. 2. 20:19
A mozzarella paradicsommal (update1) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.