Mogyorós-kókuszos rolád recept
1 perc
A Mogyorós-kókuszos rolád hozzávalói:21dkg liszt
21dkg Koronás Finom kristálycukor
2-3dkg kakaópor
1tojás
5-6evőkanál tej
1,2tasak sütőpor
10dkg krémtúró
1 zacskó vaníliás cukor
6dkg puha vaj
7-8dkg kókuszreszelék
5dkg felaprított mogyoró,folpack
A Mogyorós-kókuszos rolád elkészítési módja:
1.Az átszitált lisztet 15dkg cukorral, a kakaóporral, a tojással,a tejjel és a sütőporral sima tésztává gyúrjuk.Folpackba csomagoljuk,kb.2órára hűtőszekrénybe tesszük. 2.A maradék cukrot a krémtúróval, a vaníliás cukorral,a puha vajjal, a kókuszreszelékkel és a mogyóróval alaposan összekeverjük.Két réteg folpack között 20x30cm-es lappá kinyújtjuk,majd a töltelékkel egyenletesen megkenjük.A hosszabik oldalánál fogva óvatosan feltekerjük,és a tekercset folpackba cspmagoljuk.Éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. 3.A tekercset kb. 1/2cm vastagon felszeleteljük,és a szeleteket két, sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük.Előmelegített sütőbe toljuk,és 200fokon tepsinként kb. 8perc alatt megsütjük.Rácsra téve hűlni hagyjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: moncsibaba100, 2007. szept. 9. 16:22
A mogyorós-kókuszos rolád elkészítési módja és hozzávalói.