Joghurtos-csokoládés kuglóf recept
70 perc
A Joghurtos-csokoládés kuglóf hozzávalói:1,5 tábla étcsokoládé
2 evőkanál kakaópor
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
5 dl natúr joghurt
45 dkg finomliszt
35 dkg kristálycukor
4 db tojás
A Joghurtos-csokoládés kuglóf elkészítési módja:
Habosra keverjük a tojást a cukorral, hozzákeverjük a vízgőz fölött felolvasztott csokoládét és margarint, a joghurtot, végül a sütőporos lisztet, a kakaót és a vaníliás cukrot. Mindezt óvatosan sima masszává keverjük. A masszát beleöntjük a kikent kuglófsütőbe és előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük 180°C fokon. Amikor kihűlt, bevonjuk csokoládémázzal. A csokimázra pirított mogyorót vagy diót is szórhatunk. A csokimázat egyedivé tehetjük fehércsoki hozzákeverésével.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Katalin1962, 2009. dec. 20. 09:26
A joghurtos-csokoládés kuglóf elkészítési módja és hozzávalói.