Legényfogó talpas krumpli recept

2 kg héjában főtt burgonya
50 dkg kolbásztöltelék
10 dkg vaj
20 dkg császárszalonna
5 dl tejföl
só
őrölt bors
A Legényfogó talpas krumpli elkészítési módja:
A héjában főtt burgonyát megtisztítjuk. A burgonya közepét kivájjuk , kolbásztöltelékkel megtöltjük . A tejfölt kevés sóval, őrölt borssal ízesítjük, és a burgonyát bevonjuk a tejföllel, a tetejét apró kockákra vágott császárszalonnával megszórjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk , és sütőben kb.20 perc alatt pirosra sütjük.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2007. dec. 14. 19:53
A legényfogó talpas krumpli elkészítési módja és hozzávalói.