Lecsós szelet piritott csirkemájjal recept



40 dkg pulykamellfilé
fél üveg lecsó vagy 20 dkg paprika-paradicsom
1 evőkanál olaj
20 dkg csirkemáj
só
bors
ételizesítő
1 fej vöröshagyma
A Lecsós szelet piritott csirkemájjal elkészítési módja:
Egy kanál olajon piritsuk meg a mellszeleteket. Izesítsük borssal,öntsük fel a lecsóval. Egy másik serpenyöben dinszteljük meg a hagymát majd piritsuk meg rajta a csirkemájat. Ha a máj megsült, öntsük a lecsós szeletekre izesitsük a sóval,ételízesitővel és pároljuk össze. Köretként köménymagos krumplit vagy pároltrizst ajánlok. Jó étvágyat!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: apuka1975, 2007. dec. 1. 18:21
A lecsós szelet piritott csirkemájjal elkészítési módja és hozzávalói.