Kókuszkocka (egyszerű) recept
A Kókuszkocka (egyszerű) hozzávalói:-25 dkg liszt
-3 dkg margarin
-20 dkg porcukor
-2 evőkanál olvasztott méz
-1 egész tojás
-1 cs.sütőpor
-2 dl tej
a csokimázhoz:
-22 dkg margarin
-5 dkg kakaópor
-25 dkg cukor
-6-8 evőkanál tej
-kb.30 dkg kókuszreszelék
A Kókuszkocka (egyszerű) elkészítési módja:
Az összes hozzávalót jól elkeverjük,erősen zsírozott ,lisztezett tepsiben megsütjük 180°c.Ha kihűlt(akár másnap)kb.2-3 cm-es kockákra vágjuk az egészet.A csokimáz hozzávalóit egy edényben jól összeforraljuk,hogy szép fényes sima legyen,majd langyosan tartjuk,miközben villával beleforgatjuk egyenként a kockákat,és egyenesen beleforgatjuk kókuszreszelékbe,melyet egy tálcán(vagy sütőpapíron) elterítünk.
Ha a csokimáz sűrűsödik,tehetünk bele még egy kis tejet.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: gizmóka, 2008. okt. 29. 13:18
A kókuszkocka (egyszerű) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.