Eszpresszó muffinok kalapban recept
Az Eszpresszó muffinok kalapban hozzávalói:A tésztához:
60 g liszt ,
60 g étkezési keményítő,
2 teáskanál sütőpor,
1 csipet só,
2 tojás,
10 dkg felolvasztott margarin,
75 ml eszpresszó kávé.
A tetejére
20 dkg krémsajt,
1 evőkanál krémtejföl ,
1 teáskanál étkezési keményítő,
1 csomag vaníliás cukor,
4 dkg porcukor .
Az Eszpresszó muffinok kalapban elkészítési módja:
A tésztához valókat tálba tesszük és simára keverjük. A tésztát 12 db 7 cm átmérőjű muffin formába öntjük. A formákat egy tepsire helyezzük és előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 perc alatt világosbarnára sütjük. Az öntethez a hozzávalókat összekeverjük. A masszát a fent leírtak alapján elősütött forró muffinokon elosztjuk és kb. 10 percig tovább sütjük változatlan sütőbeállítás mellett. Ha kihűlt a tetejét megszórjuk kakaóporral.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2009. febr. 9. 18:22
Az eszpresszó muffinok kalapban elkészítési módja és hozzávalói.