Kelbimbóval töltött zsemle ( 6 személyre) recept

12 zsemle
40 dkg kelbombó
30 dkg fütölt sajt
1o dkg vaj
fokhagymás besamel
só
A Kelbimbóval töltött zsemle ( 6 személyre) elkészítési módja:
A kettévágott zsemlék belsejét kivájuk, A kelbimbot enyhe sós vízben puhára főzzük, majd lecsurgatjuk, összekeverjük a a besamellel,és a zsemlékben töltjük.Kivajazott edénybe rakjuk, mindegyik tetjére mogyóró nagyságu vaj darabot helyezünk, bőven meghintjük reszelet sajttal. Előmelegitett sütőben közepes tűzön aranybarnára sütjük és forron tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2008. aug. 20. 11:02
A kelbimbóval töltött zsemle ( 6 személyre) elkészítési módja és hozzávalói.