Karfiol finomság recept
A Karfiol finomság hozzávalói:1 fej karfiol
2 dl száraz fehérbor
20 dkg finom liszt
4 db tojás
só
ét
A Karfiol finomság elkészítési módja:
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben félpuhára főzzük, vagy pároló edényben félig megpároljuk. A tojásokból, a liszt feléből a borral, sóval és kevés vízzel sűrű palacsintatésztát keverünk. A karfiolt lisztbe, majd a masszába mártva bő forró olajban kisütjük. Párolt rizst és tartármártást adhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok! :)
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2013. jan. 7. 11:09
A karfiol finomság elkészítési módja és hozzávalói.