Karfiolleves fogyókúrázóknak recept
30 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
64 kcal
3,4
5,6 gramm
100 g karfiol
2 dl csontlé
10 g sárgarépa
10 g fehérrépa
3 g étolaj
5 g paprika
5 g paradicsom
petrezselyem, fehérbors, szerecsendió, tengeri só
A Karfiolleves fogyókúrázóknak elkészítési módja:
A megtisztított, kockára vágott sárga- és fehérrépát átfuttatjuk a felmelegített olajon, finomra vágott petrezselyemmel meghintjük, kevés csontlevet aláöntve pároljuk. Ha félpuha, hozzáadjuk a rózsáira szedett karfiolt, a paprikát, a paradicsomot és felengedjük a csontlével. Szerecsendióval, fehérborssal ízesítve puhára főzzük. Frissen vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: zöldfülű, 2007. jún. 22. 15:24
A karfiolleves fogyókúrázóknak elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.