Házi fehér Baileys recept
A Házi fehér Baileys hozzávalói:4 evőkanál cukor
4 dl whisky
300 gramm sűrített tej
2 db vaníliás cukor
5 dl tejszín
A Házi fehér Baileys elkészítési módja:
. A cukrot karamellizáljuk, félrehúzzuk és beleöntjük a tejszínt, majd visszatesszük a tűzhelyre és addig kevergetjük, míg teljesen felolvad a karamellizált cukor. 2. Ha felolvadt, beleöntjük a vaníliás cukrot és a sűrített tejet és együtt is melegítjük még pár percig, majd levesszük a tűzhelyről és hagyjuk kihűlni. 3. Ha kihűlt, akkor adjuk hozzá a whiskyt. Hűtőben tároljuk.
A mogyorós változathoz tegyünk mogyorókrémet is!
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: Anyagi, 2015. okt. 6. 10:16
A házi fehér baileys elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.