Twix házilag recept
A Twix házilag hozzávalói:Tésztához
20 dkg finomliszt
10 dkg vaj
10 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
Krémhez:
4 dl cukrozott sűrített tej
12 dkg vaj
3 evőkanál méz
Tetejére:
13 dkg étcsokoládé
4 dkg vaj
3 evőkanál tejszín
A Twix házilag elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170 fokon 30 percen át sütjük. A krém hozzávalóit egy kis edénybe tesszük és jól összekeverjük, felforraljuk, ezt követően kis lángon addig főzzük amíg elkezd sűrűsödni. Amikor a krém elkészül, megkenjük vele a tésztát és hűtőbe tesszük, míg a karamell szilárddá válik. Közben a csokoládét megolvasszuk, hozzákeverjük a vajat és a tejszínt, majd bevonjuk vele és újra lehűtjük, ezután már szeletelhetjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Szafy, 2014. nov. 22. 18:58
A twix házilag elkészítési módja és hozzávalói.