Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Gombás-húsos tortilla recept

Gombás-húsos tortilla recept

A Gombás-húsos tortilla hozzávalói:
* 6 db tortilla

* 2 fej vöröshagyma

* 50 dkg gomba

* 50 dkg pulyka- vagy csirkemell

* reszelt sajt

* tejföl

* ételízesítő

* bors, majoránna, oregánó

* olaj


A Gombás-húsos tortilla elkészítési módja:
A hagymát megpucolod, megmosod, felszeleteled csíkokra, majd kevés olajban üvegesre párolod. Utána a pulykahúst is csíkokra szeled, majd hozzápárolod a hagymához. Ízesíted a fűszerekkel, aztán hagyod főni úgy 15 percig, majd hozzáadod a megmosott, felszeletelt gombát. Az egészet még 15 percig főzöd, majd a tűzről leveszed, és a tortillát kiterítve egyesével teszel a pulykás-gombás pörköltből. Ezután 1 evőkanál tejfölt teszel bele, majd feltekered (mint a palacsintát), és reszelt sajttal meghinted. Végül beteszed a grill alá vagy a mikróba, és aranybarnára sütöd.

Salátával is tálalható.


Kategória: Tésztafélék receptjei


A gombás-húsos tortilla elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook