Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Kakaós gombóc recept

Kakaós gombóc recept

A Kakaós gombóc hozzávalói:
1 kg krumpli
30 dkg liszt
2 tojás

olaj
zsemlemorzsa
kakaó
porcukor


A Kakaós gombóc elkészítési módja:
Ízlés szerinti mennyiségű kakaót elkeverünk porcukorral. A krumplit megfőzzük, majd forrón áttörjük, és melegen összekeverjük a felvert tojásokkal. Ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, összegyúrjuk. Ha túl lágy a tészta, akkor még teszünk hozzá lisztet. A tésztát kinyújtjuk kb. 1 cm-re és kockákra osztjuk, rászórjuk az 1 teáskanál cukros kakaót. Összecsípjük a kockák széleit, és kis gombócot formálunk belőlük, utána esetleg lisztben megforgatjuk, így még jobban formálható lesz. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük, majd beleforgatjuk pirított zsemlemorzsába.

Ebből a tésztából barackos, lekváros, szilvás gombóc is készülhet.

Jó étvágyat hozzá! :)


Kategória: Tésztafélék receptjei


A kakaós gombóc elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook