Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Fűszeres tepsis tarja recept

Fűszeres tepsis tarja recept

A Fűszeres tepsis tarja hozzávalói:
1 kg burgonya
80 dkg sertéstarja, vagy karaj
5 dkg vaj
10 dkg füstölt szalonna
5 gerezd fokhagyma

bors
majoranna
köménymag
hagyma


A Fűszeres tepsis tarja elkészítési módja:
A tarját ujjnyi szeletekre vágom, a fokhagymával, sóval, borssal, majorannával és köménymaggal fűszerezem. Éjszakára hűtőbe teszem pihenni. Másnap kevés olajon mindkét oldalát elősütöm. A burgonyát meghámozom, felkockázom, tepsibe teszem, rá a felvagdalt szalonnát. Megsózom, és alufólia alatt kb. fél óráig sütöm. Rárétegezem az elősütött tarjaszeleteket hagymával. Megint letakarom, és készre sütöm.


Kategória: Húsételek receptjei


A fűszeres tepsis tarja elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook