Folyami rák harcsával recept
A Folyami rák harcsával hozzávalói:25 db rák
250 g harcsafilé
800g morzsolt kukorica
1 szál póréhagyma
csipet csilipaprika
100 g vaj
1 csokor petrezselyem
2 szem zöldcitrom (lime)
2 ek kukoricaszirup vagy juharszirup
A Folyami rák harcsával elkészítési módja:
A harcsahúst felkockázzuk és vajon karikára vágott, sózott póréhagymával együtt megfuttatjuk. Csilivel, petrezselyemmel ízesítjük, hozzáadjuk a főtt kukoricát levével együtt, és összefőzzük a rákokkal. Ha levét elfőtte, tejszínt adunk hozzá, édesítjük, és kiforralva, citrommal tálaljuk.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2013. ápr. 19. 06:34
A folyami rák harcsával elkészítési módja és hozzávalói.